Fit6

7 października 2018

Grillowane szparagi z pomidorami i bazylią

Grillowane szparagi z pomidorami i bazylią

Składniki:

  • Świeże zielone szparagi
  • Pomidor czereśniowy
  • 1 łyżka serka śmietankowego
  • Posiekana bazylia
  • Starta skórka z cytryna

Przygotowanie:

Usunąć włóknistą część szparagów. Włożyć do wrzącej wody doprawionej solą, gotować przez 5 minut. Odsączyć i odłożyć na bok. Następnie grillować szparagi. Pomidory przekroić na pół. Ugrillowane szparagi położyć na talerzu, wymieszać z serkiem śmietankowym, dodać pomidory. Posypać bazylią i skórką cytryny. Opcjonalnie doprawić pieprzem, oliwą z oliwek i solą do smaku.