Fit6

28 grudnia 2018

Ogóreczki z wędzonym łososiem i twarożkiem

Ogóreczki z wędzonym łososiem i twarożkiem

Składniki:

  • 100 g wędzonego łososia
  • 50 g serka twarogowego
  • 50 g jogurtu naturalnego
  • 1 duży zielony ogórek
  • 1 pęczek kopru (pół do twarożku, pół do ozdoby przekąsek)
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Ogórka obrać ze skórki, pokroić na plasterki o grubości około 1 cm. Ser twarogowy rozrobić z jogurtem na twarożek, dodać do niego drobno posiekany koperek. Przyprawić solą i pieprzem. Łososia rozdzielić na drobne kawałki. Na każdy plasterek ogórka nałożyć łyżeczkę twarożku, na nią plaster łososia i kilka listków koperku. Przekąskę serwować na zimno.