Fit6

17 października 2019

Rozgrzewająca, mocno dyniowa owsianka

Rozgrzewająca, mocno dyniowa owsianka

Składniki:

  • 4 łyżki płatków owsianych
  • 1/2 szklanki mleka
  • 200 g dyni hokkaido
  • 5 orzechów włoskich
  • 1 łyżeczka nasion chia
  • 1 łyżeczka stewii
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • Szczypta soli

Sposób przygotowania:

Dynię obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do rondelka wlać niewielką ilość wody, dodać dynię, przyprawy i stewię. Całość dusić 3-5 minut, stale mieszając. Gdy dynia stanie się miękka, dodać mleko, płatki owsiane i nasiona chia. Gotować na małym ogniu pod przykryciem około 5 minut. W razie potrzeby, aby uzyskać odpowiednią konsystencję, dolać wodę.

Po ugotowaniu przełożyć do miseczki lub słoika i posypać posiekanymi orzechami.

Ważne! Będąc na 1. etapie programu, można przygotować tę owsiankę bez użycia mleka.